Los alimentos que realmente tomamos en el …

Los alimentos que realmente tomamos en el ...

Todos sabemos que las grapas modernas de una cena de Acción de Gracias. salsa de arándanos. pavo asado. relleno y mucho más. Pero, ¿le sorprenda saber que ninguno de ellos estuvieron presentes en la primera fiesta de Acción de Gracias?

Es verdad – los historiadores creen que la mayoría de los alimentos modernos de Acción de Gracias son adiciones que han surgido en los últimos años desde la primera fiesta. Otras cosas que los colonos probablemente no comer? Papas, maíz en la mazorca y pastel de calabaza.

Así que si no comían lo que conocemos como alimentos “tradicionales” acción de gracias día de hoy, lo que los alimentos estaban presentes en esta comida? En lugar de pavo salvaje, era probable que los colonos comieron pato o el ganso asado. Además, mariscos, incluyendo langosta, almejas y mejillones, hizo una aparición en la comida en la colonia de Nueva Inglaterra. Las castañas y nueces forestales y cultivos proporcionado siempre calabaza, zanahoria, guisantes y para los lados. Aunque el maíz es uno de los alimentos más emblemáticos de Acción de Gracias, es poco probable que los colonos tenían mazorcas de maíz en esta época del año – el único maíz presente en la primera Acción de Gracias se secó.

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