La vitamina D en los alimentos (MPKB), la leche de cabra vitamina d.

La vitamina D en los alimentos (MPKB), la leche de cabra vitamina d.

La vitamina D derivada de los alimentos y los suplementos se convierte en 25-hidroxivitamina D (25-D), la forma de vitamina D, que dysregulates el receptor de vitamina D (VDR), evitando que el sistema inmune innato del funcionamiento correctamente. Olmesartán (Benicar) sólo puede restaurar la función del sistema inmune innato cuando no tiene que competir con 25-D en los sitios de unión de VDR. Un nivel de 25-D de menos de 12 ng / ml proporciona la oportunidad de olmesartán al trabajo, y permite al sistema inmune para volver a la función apropiada.

Los pacientes en el Protocolo Marshall (MP) son necesarios para evitar todas las formas ingeridas de vitamina D. Cuando el sistema inmune innato vuelve a la función apropiada, los síntomas (inmunopatía, o IP) puede aumentar, pero sin este retorno a la función, no puede haber curación .

Una serie de alimentos que contienen vitamina D, ya sea de forma natural o porque se ha añadido durante el proceso. Es importante leer las etiquetas. Sin embargo, a veces una etiqueta no se indique que un alimento se complementa con la vitamina D.

La única manera objetiva de un paciente MP para determinar si han tenido éxito en evitar la ingestión de un exceso de vitamina D es para volver a probar periódicamente su nivel de 25-D para determinar si el blanco de menos de 12 ng / ml se ha alcanzado o mantenido.

El contenido de vitamina D de seleccionar las fuentes de alimentos

Una lista de alimentos seleccionados y sus respectivos contenidos de vitamina D se muestran a continuación. Una discusión de la vitamina D en diferentes tipos de alimentos, incluidos los sustitutos, se encuentra disponible. como es una discusión de la política de la administración de suplementos de alimentos.

Es importante tener en cuenta que la naturaleza exacta de cualquier paciente dado respuesta a la vitamina D puede variar de acuerdo con la salud individual y la cantidad de vitamina D consumido. Se recomienda la discreción individual.

Como política general, comer alimentos integrales y alimentos mínimamente procesados ​​reduce el riesgo de ingerir oculta o fuentes de vitamina D no cotizados. Vigilante la lectura de las listas de ingredientes y la información nutricional, si se proporciona en la etiqueta, se ha encontrado que es crucial para reducir la ingesta de vitamina D.

UI por porción

Lista de alimentos que puedan contener vitamina D

Lechería

Muchos de los productos lácteos contienen vitamina D, ya sea añadido a la leche o el producto utiliza una leche fortificada para hacer un artículo. Esto no siempre aparece en la etiqueta. Llamar al fabricante en caso de duda. Los productos lácteos que contienen grasa animal son más probable que contenga vitamina D natural que los que carecen de la grasa animal.

la mayor parte de la leche líquida (EE.UU.), incluyendo el suero de leche de vaca en lata o leche de cabra.

un poco de leche en polvo (lea la etiqueta)

otros tipos de «leche», incluyendo la leche de soja, leche de coco (en caja, leche mirando cartón tiene añadir vitamina D por lo general, sin embargo, conserva por lo general no tiene la vitamina D) leche de arroz y leche de nuez – revise la etiqueta

algunos yogures y kéfir – revise la etiqueta, también puede que quiera llamar a la compañía para comprobar para ver si la leche fortificada se utiliza para producirlo

helados – siempre y cuando se usan huevos / yemas de huevo / yema líquida / leche fortificada

quesos, crema agria y queso cottage pueden ser fortificados con vitamina D o hechos con leche fortificada – fabricante de llamadas

Mariscos

Los mariscos contienen natural de vitamina D. En general, los peces de agua fría, como el salmón, tiene más vitamina D que los peces de agua caliente. Evitar comer:

todo el pescado – salmón, atún, lenguado, pez gato, sardinas, la caballa, el bacalao, el arenque, anchoas, etc.

algunos mariscos – ostras, gambas, almejas, cangrejos de río (cangrejo, langosta, vieiras son, posiblemente, la vitamina D es prudente liberar a ver los 25 D hasta que tengamos evidencia sólida de esto)

salsa de pescado – se encuentra a menudo en comidas asiáticas

aderezo para ensalada César (contiene anchoas)

NOTA: Los calamares y pulpos hacen no contienen vitamina D

Carne y aves de corral

Estos hay consenso sobre cómo la vitamina D diferentes formas mucho de la carne contienen normalmente. Algunos han sugerido que la alimentación de la fábrica a aumentar los niveles de vitamina D. Otros han dicho que las carnes más grasas tienen niveles más altos de vitamina D. carnes más grasas incluyen:

salchicha hecha con la sangre

prescripción o de venta libre a base de hierbas – pueden contener oculta, la vitamina D no listado

prescripción o minerales over-the-counter – pueden contener oculta, la vitamina D no listado

suplementos en polvo de proteína de suero – pueden contener oculta, sin apuntar vitamina D; tenga en cuenta que los alimentos hechos con suero de leche no están prohibidas

cerveza

Algunas formas de cerveza como Weiss pueden contener ergosterol, un precursor de la vitamina D. Algunos literatura sugiere que la causa es la presencia de la levadura y las paredes celulares bacterianas. cervezas altamente filtrados, tales como cervezas estadounidenses, mexicanos y japoneses probablemente tienen los niveles más bajos de ergosterol. La cerveza también puede contener de agentes como el quitosano (cáscara de crustáceos) y Cola de pescado de afinado. Estos ingredientes pueden o pueden no aparecer dependiendo de donde vivas y el fabricante.

Vino

vino de la casa, kits de vino y vinos comprados en la tienda son sospechosos y pueden aumentar los niveles de 25D. Esto puede ser debido al uso de quitosano (shell crustáceo) en el proceso de clarificación. Otro agente utilizado es cola de pescado, que se basa pescado. Estos pueden o no pueden estar señalados en la lista de ingredientes.

«Después de unos 2,5 años de empeoramiento de los síntomas y descubrir que mi nivel 25D aproximadamente se duplicó durante ese tiempo, y después de haber mejoras significativas hechas en el MP antes de esto, finalmente a la conclusión de que era kits de vino cerveza-su-propio que contenían quitosano y / o agentes de afino (cola de pescado crustáceos / pescado) con base que parecía ser la causa. Había estado bebiendo este vino con regularidad durante los últimos 3 años y no pude conseguir mi 25D hacia abajo. Decidí dejar de beber el vino que a partir de kits para 3 meses y mi 25D finalmente se vino abajo. Ese fue el único cambio en mi dieta durante ese tiempo.

Durante los primeros 5 años en mi viaje MP vi mejoras, y parece que fue debido a mi 25D estar en rango terapéutico. Algunos problemas no regresaron después de la 25D aumentó y otros lo han hecho, pero no con la misma severidad que existía antes de iniciar el MP, lo que demuestra a mí que el tratamiento mejoró mi salud «.

Los productos horneados

Las tiendas de comestibles y restaurantes (como el metro) están fortificando su pan con vitamina D. lectura de etiquetas nunca ha sido más crítico para los pacientes en el protocolo.

Otras comidas

Salsa Worcestershire – contiene anchoas

Aderezo para ensalada César – contiene las yemas de huevo & salsa inglesa o anchoas (ingredientes)

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