Comprender el papel de la nutrición …

Comprender el papel de la nutrición ...

Abstracto

Palabras clave: la plasticidad del cerebro, los niños, la nutrición, la cognición, la memoria, la neurogénesis, sinaptogénesis

1. La nutrición como un mediador de los efectos del estatus socioeconómico

Estrategias para la medición de nutrientes inducida por alteraciones estructurales y de comportamiento

1. La determinación de Caminos mecanísticos

Efectos de la suplementación de hierro en niños pequeños

Atención

La atención se refiere a la amplia gama de procesos que dirigen un enfoque sensorial organismos. Por ejemplo, la atención endógena se refiere al proceso interno, a través del cual volitivo enfoque sensorial se dirige hacia los estímulos externos y se puede contrastar con aspectos relacionados de la atención plazo (por ejemplo, mantener el estado de alerta, orientando hacia estímulos externos convincentes). El surgimiento de control endógeno de la atención durante la primera infancia y la edad preescolar permite a los niños acumulan información importante acerca de su entorno y participar en las interacciones sociales dinámicos que forman la base para las relaciones interpersonales.

Varios procedimientos han sido desarrollados para medir la atención endógena en niños pequeños y niños en edad preescolar. atención enfocada puede ser evaluada utilizando puntuaciones de comportamiento de la atención mientras el niño está jugando con juguetes en el contexto de una distracción específica. Por ejemplo, Brown et al. (66) colocado juguetes delante de 1 a 3 años de edad durante 45 segundos y cintas de vídeo codificados para la duración de la atención y el número de períodos de atención. En algunos procedimientos, la atención se centró se evalúa en el contexto de un estímulo de la competencia. Por ejemplo, Kannass et al. (67) presenta varios juguetes a 31 meses de edad y los aspectos medidos de mirar y falta de atención. Para evaluar la vulnerabilidad a la distracción, videoclips 5-sec se presentaron a intervalos aleatorios mientras el niño estaba jugando. Como era de esperar, los niños mayores se vuelven menos vulnerables a la distracción.

Un segundo aspecto de la atención endógena es la capacidad de controlar una corriente de estímulo para la aparición de un objetivo específico. Esta capacidad es el denominador común a través de una amplia gama de los llamados tareas continuas de rendimiento. Por ejemplo, Weissberg et al. (68) probaron los niños tan jóvenes como de 2,5 años en una tarea de la que se requiere presionar un botón al detectar un objetivo. Los resultados indicaron una mejora en el tiempo de reacción de detección de objetivos con la edad, y también establecieron fiabilidad fuerte para la tarea. Scerif et al. (69) enseñó de 2 y 3 años de edad a tocar los círculos grandes en una matriz que incluye un número variable de círculos de diferentes tamaños. Los niños más grandes mejoraron en su velocidad de búsqueda de respuestas correctas, su eficiente elección de los objetivos secuenciales, y su precisión.

Memoria

La memoria de trabajo se refiere a la capacidad de mantener la información en línea, lo utilizan para lograr una meta, y luego descartarlo. Los ejemplos incluyen la celebración de un número de teléfono en cuenta el tiempo suficiente para marcar el número, o recordar las palabras de una frase el tiempo suficiente para dar sentido a la frase. La capacidad para almacenar la información en la memoria de trabajo surge durante el primer año (74) y la capacidad de memoria de trabajo continúa mejorando durante la infancia (74). Los niños más grandes se pueden dar instrucciones de la tarea y pueden proporcionar respuestas verbales o respuestas motoras bien entrenados. Por desgracia, la gama del niño y la edad preescolar es más difícil trabajar con tareas y debe estar diseñado para desafiar sistemáticamente la memoria en el contexto de una tarea participación juego similar. Por ejemplo, en una piel y encontrar trabajo (75), el niño ve el experimentador ocultar un objeto deseado en uno de varios lugares posibles. El experimentador entonces atrae la atención del niño para romper su fijación en la ubicación escondite. Después de un retardo de tiempo, el niño se le permite buscar el objeto. Si el niño se encuentra el objeto, el niño que trabajan capacidad de memoria es suficiente para abarcar esa demora y distinguir entre ese número de lugares alternativos. Si el niño busca en forma incorrecta, se supone que se ha superado el niño la capacidad de memoria de trabajo.

Resumen

Expresiones de gratitud

Los autores reconocen ningún conflicto de intereses personales o de interés / ganancia en cualquier empresa / organización, o que han recibido ningún apoyo financiero de cualquier organización relacionada con la industria en la preparación de este manuscrito en la actualidad o en el momento en que el manuscrito fue elaborado. FJR era un empleado de Mead Johnson Nutrition, y actualmente trabaja para Abbott Nutrition, Singapur.

Notas al pie

Información colaborador

J. Steven Reznick, Departamento de Psicología, Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill.

Steven H. Zeisel, Instituto de Investigación de Nutrición en Kannapolis, Departamento de Nutrición de la Facultad de Salud Pública y la Escuela de Medicina de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill.

Lista de referencias

4. Levitt P. estructural y la maduración funcional del cerebro de los primates en desarrollo. J Pediatr. 2003; 143: S35-45. [PubMed]

7. Levi RS, Sanderson IR. la regulación de la dieta de la expresión génica. Curr Opin Gastroenterol. 2004; 20: 139-42. [PubMed]

12. Zelazo PD, Frye D, Rapus T. Una disociación relacionada con la edad entre conocer las reglas y el uso de ellos. De Cog. 1996; 11: 37-63.

15. Kranzler JH. La evaluación de los niños y jóvenes provenientes de culturas e idiomas diversos con técnicas cronométricas mentales. Habilidades Percept Mot. 1998; 86: 321-2. [PubMed]

16. Kranzler JH. cuestiones de política educativa relacionados con el uso y la interpretación de las pruebas de inteligencia en las escuelas. Escuela Psyc Rev. 1997; 26: 150-163.

17. Canivez GL, Watkins MW. La estabilidad a largo plazo de la Escala de Inteligencia de Wechsler para niños-Tercera Edición. Evaluar Psycholl. 1998; 10: 285-291.

21. Weinreb L, Wehler C, Perloff J, et al. Hambre: su impacto en la salud de niños y la salud mental. Pediatría. 2002; 110: e41. [PubMed]

23. Oski FA. La deficiencia de hierro durante la infancia y la niñez. N Engl J Med. 1993; 329: 190-3. [PubMed]

24. M. Valenzuela sensibilidad materna en una sociedad en desarrollo: el contexto de la pobreza urbana y la desnutrición crónica infantil. Dev Psychol. 1997; 33: 845-55. [PubMed]

32. Neville H, Bavelier D. plasticidad cerebral humano: evidencia de privación sensorial y una alteración de la experiencia del lenguaje. Prog Brain Res. 2002; 138: 177-88. [PubMed]

35. Pascual-Leone A, Amedi A, Fregni M, Merabet LB. La corteza cerebral humana plástico. Annu Rev Neurosci. 2005; 28: 377-401. [PubMed]

39. Hampton RR, Sherry DF, Shettleworth SJ, Khurgel M, el volumen de la hiedra G. hipocampo y el comportamiento de almacenamiento de alimentos están relacionados de parids. Cerebro Behav Evol. 1995; 45: 54-61. [PubMed]

40. Van Petten C. Relación entre el volumen del hipocampo y la capacidad de memoria en individuos sanos durante toda la vida: revisión y meta-análisis. Neuropsychologia. 2004; 42 (10): 1394-413. [PubMed]

41. Niculescu MD, Craciunescu CN, SH Zeisel. Perfiles de expresión génica de las células precursoras neurales de colina-privada aisladas de cerebro de ratón. Brain Res Mol Brain Res. 2005; 134: 309-22. [PubMed]

46. ​​Shaw GM, Carmichael SL, Yang W, S Selvin, Schaffer DM. periconcepcional ingesta dietética de colina y betaína y defectos del tubo neural en la descendencia. Am J Epidemiol. 2004; 160 (2): 102-9. [PubMed]

55. SJ Zhou, Gibson RA, Crowther CA, Baghurst P, Makrides M. Efecto de la suplementación con hierro durante el embarazo en el cociente de inteligencia y el comportamiento de los niños en 4 años y de edad: a largo plazo de seguimiento de un ensayo controlado aleatorio. Am J Clin Nutr. 2006; 83: 1112-7. [PubMed]

62. Metallinos-Katsaras E, E Valassi-Adam, Dewey KG, Lnnerdal B, Stamoulakatou A, Pollitt E. Efecto de la suplementación de hierro sobre la cognición en niños en edad preescolar griegas. Eur J Nutr. 2004; 58: 1532-1542. [PubMed]

66. Marrón JH, Johnson MH, Paterson SJ, Gilmore R, E Longhi, la representación Karmiloff- Smith A. espacial y la atención en los niños pequeños con síndrome de Williams y el síndrome de Down. Neuropsychologia. 2003; 41: 1037-1046. [PubMed]

68. Weissberg R, Ruff HA, KR Lawson. Las tareas de tiempo ofreaction utilidad en el estudio de la atención y la organización de la conducta en los niños pequeños. Desa Behav Pedia. 1990; 11: 59-64. [PubMed]

69. Scerif G, K Cornish, Wilding J, J Conductor, Karmiloff- Smith A. Búsqueda visual en niños con desarrollo típico y niños con X frágil o síndrome de Williams. Dev Sci. 2004; 7: 116-130. [PubMed]

70. Heffelfinger AK, artesanía S, Blanco DA, Shyken J. Atención visual en niños en edad preescolar prenatalmente expuestos a la cocaína: Implicaciones para la regulación del comportamiento. J Int Neuropsychol Soc. 2002; 8: 12-21. [PubMed]

74. Reznick JS, Morrow JD, Goldman BD, J. Snyder El inicio de la memoria de trabajo en los bebés. Infancia. 2004; 6: 145-54.

75. Kagan J, Hamburg M. La mejora de la memoria en el primer año. J Genet Psychol. 1981 Mar; 138: 3-14. [PubMed]

76. Instituto de Alimentación y Nutrición del Consejo de Medicina. Ingestas dietéticas de referencia: Un modelo de evaluación de riesgos para establecer los niveles máximos de ingesta de nutrientes. Washington, D.C.: National Academy Press; 1998. [PubMed]

77. Instituto de Alimentación y Nutrición del Consejo de Medicina. La ingesta dietética de referencia para la vitamina A, vitamina K, arsénico, boro, cromo, cobre, yodo, hierro, manganeso, molibdeno, níquel, silicio, vanadio y zinc. Washington, D.C.: National Academies Press; 2001.

79. acometidas D. periconcepcional de folato y defectos del tubo neural. Am J Clin Nutr. 1994; 59: 511S-515S. [PubMed]

80. Bayer SA, J Altman, Russo RJ, Zhang X. Los horarios de la neurogénesis en el cerebro humano basado en patrones determinados experimentalmente en ratas. Neurotoxicología. 1993; 14: 83-144. [PubMed]

81. Godfrey KM, Barker DJ. programación fetal y la salud de los adultos. Nutr Salud Pública. 2001; 4: 611-24. [PubMed]

un renacimiento: las declaraciones nutricionales y de salud basados ​​en los alimentos 83. Aggett P. Evidencia? Matern Nutr Niño. 2006; 2: 65-6. [PubMed]

PUESTOS RELACIONADOS

  • ¿Cuál es el papel de la nutrición …

    La desnutrición debilita el sistema inmunológico, haciendo que un niño susceptible a la enfermedad, aumento de la gravedad de la enfermedad y de obstaculizar la recuperación. Un niño enfermo, a…

  • El papel de un padre en una familia

    por el padre John Flynn, LC Los niños necesitan más que nunca la presencia y orientación de los padres en la vida familiar. De acuerdo con una reciente colección de ensayos, un importante…

  • Qué hacer con los clips de papel …

    En este día y edad la gente realmente quiere retener sus puestos de trabajo – hay una recesión en la después de todo. Además, con cada golpe de teclado en el terminal registra que es demasiado…

  • ¿Cuál es el papel de ser un padre

    ¿Cómo un padre se convierta en un modelo a seguir? Ya eres un modelo a seguir para su hijo. Cada vez que dices algo, tomar una acción o tener una reacción a alguien o algo, su hijo está…

  • El papel del padre por Tom Brown, papel padre en la familia.

    El papel del padre Por Tom Brown Los hombres saben poco acerca de ser sacerdote. Ellos quieren ser el rey de su castillo, pero hasta que estén dispuestos a servir como sacerdote, no son dignos…

  • El papel de la lactosa en hecho en casa …

    En muy raras ocasiones, un bebé nace con intolerancia a la lactosa. (Ambos padres tendrían que transmitir el gen para este tipo de intolerancia a la lactosa para el bebé.) Desde el nacimiento,…

También te podría gustar...