descripciones de drenaje de cuidado de heridas

descripciones de drenaje de cuidado de heridas

Como mencionamos la semana pasada, una serie de nutrientes clave son esenciales para la prevención y el tratamiento de las heridas crónicas. Esta semana vamos a revisar brevemente las principales categorías de nutrientes, y describir su importancia en el cuidado de heridas. 1-4

  • Agua – El agua es esencial para la cicatrización de heridas debido a un entorno fluido es necesaria para todas las funciones celulares. Incluso en ausencia de otros déficits nutricionales, deshidratación todavía dará lugar a alteración de la cicatrización de la herida. En general, los individuos sanos con heridas abiertas necesitan 30-35 ml de agua por kilogramo de peso corporal al día, mientras que los pacientes con grandes heridas o quemaduras pueden necesitar aún más. Los pacientes en las camas de aire fluidizado para las úlceras por presión severas pueden requerir hasta 40-60 ml de agua por kilogramo de peso corporal cada día.
  • proteína – Se requieren reservas de proteínas adecuadas para la síntesis de colágeno eficaz, la formación de tejido de granulación, la angiogénesis y la remodelación. Las proteínas también protegen las funciones inmunológicas y la presión osmótica. Dado que los pacientes pueden perder proteínas significativa a través de drenaje de la herida, es particularmente importante que los pacientes con heridas crónicas reciben ingesta adecuada de proteínas.
  • Los hidratos de carbono – Los hidratos de carbono, que se consumen principalmente en forma de glucosa, proporcionan energía para la reparación y regeneración de tejidos. También ofrecen un efecto de ahorro de proteínas que reduce la carga de la ingesta de proteínas.
  • – grasas Aunque la grasa es a menudo considerado como indeseable en el contexto de la asistencia sanitaria, se necesita un suministro limitado de grasas para el cuidado eficaz de la herida. Las grasas solubilizan vitaminas esenciales y proporcionan una fuente de energía necesaria cuando los carbohidratos se han agotado. En la forma de ácidos grasos libres, las grasas son también componentes esenciales de las membranas celulares y se requieren en la síntesis de nuevas células.
  • vitaminas – Las vitaminas son esenciales para construir el nuevo tejido, para mantener la salud de los tejidos, y para ayudar en la función inmune normal. En términos de cuidado de la herida, la vitamina A (retinol), vitamina C (ácido ascórbico), vitamina K, vitamina del complejo B y la vitamina E son particularmente importantes.
  • minerales – Los minerales traza son importantes para el proceso de cicatrización de heridas, e incluyen tanto microminerales (zinc, hierro, cobre, y magnesio) y macrominerales (calcio y fósforo).

La deficiencia en cualquiera de estas áreas de la nutrición puede dar lugar a problemas de cicatrización de la herida. La próxima semana vamos a considerar cómo el estado nutricional debe ser evaluada, y en la última semana sobre este tema vamos a ver las estrategias para mejorar el estado nutricional de los pacientes.

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referencias

  1. Stotts NA. La evaluación nutricional y apoyo. En: Bryant AR y Nix DP. Las heridas agudas y crónicas. conceptos de gestión actuales. 3ª ed. St Louis, Missouri; Mosby Elsevier; 2007.
  2. Posthauer ME, Thomas DR. La nutrición y el cuidado de heridas. En: Baranoski S, Ayello EA, eds. Cuidado de la herida Essentials: Principios de práctica. 2ª Edición. Lippincott Williams & Wilkins, Ambler PA. 2008.
  3. Myers BA. Heridas principios y prácticas de gestión. 2ª ed. Upper Saddle River, Nueva Jersey: Pearson; 2008.
  4. Posthauer ME. La evaluación nutricional y tratamiento. En: Sussman C y Bates-Jensen B. Cuidado de la herida: Un Manual de Prácticas de Colaboración para Profesionales de la Salud. 3ª ed. Philadelphia, PA: Lippincott Williams & Wilkins; 2007.

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